Strava

Tak jako školka „žije“ udržitelným způsobem života, tak i stravování v Prima školce probíhá v souladu s pravidly snižování dopadu života člověka na okolní prostředí. „Zdravé“ stravování je prioritou samostatné školní kuchyně. Právě z tohoto důvodu máme vždy pod kontrolou z čeho vaříme a známe původ surovin, které používáme. Kvalitu jídla tak můžeme vždy sami ovlivnit. Veškeré jídlo podávané dětem v průběhu dne splňuje nejvyšší hygienické normy i nutriční hodnoty předepsané vyhláškou o předškolním stravování a je připravováno s láskou a zájmem. Právě proto, že nám záleží na tom, jak se děti stravují, věnujeme výběru surovin a potravin a přípravě pokrmů v naší jídelně nemalou pozornost:
 

  • zajímáme se o původ potravin, přednost dáváme potravinám a surovinám z České republiky,

  • čerstvé, předem nezpracované suroviny a potraviny nakupujeme z části od regionálních pěstitelů, chovatelů a výrobců,

  • vybíráme potraviny tak, abychom podpořili bezobalové hospodářství,

  • dáváme přednost vaření ze sezónních potravin,

  • minimalizujeme vaření ze zmrazených surovin a potravin,

  • nepoužíváme žádné nežádoucí přísady a dochucovadla,

  • nevaříme z polotovarů,

  • používáme bylinky vypěstované na naší školní zahrádce,

  • v kuchyni zpracováváme i výpěstky, které děti samy na záhoncích vypěstují,

  • reagujeme na potřeby dětí se specifickou dietou a ohříváme z domu donesené dietní pokrmy,

  • pitný režim je z velké části neslazený, děti i zaměstnanci mají po celý den pobytu přístup k pitné vodě dle svých potřeb, v denní nabídce jsou i neslazené čaje,

  • nápoje dochucujeme čerstvým ovocem či zeleninou,

  • snažíme se o hospodárné zacházení s jídlem a vedeme děti k minimalizování zbytků,

  • spolupracujeme s místními organizacemi a farmami, kde děti vlastní prací sbírají a zpracovávají ovoce a zeleninu, samy připravují pokrmy a nápoje.

 





 Vzhledem k tomu, že nám počasí překazilo plány, jsme nuceni program zahradní slavnosti upravit. Vystoupení dětí proběhne ve třídách. Představení Pulečků a Bodlínků  od 15.30 hodin...
19. 06. 2019
Úterý 25.6.2019 je ve znamení zdatných cyklistů. Všichni Bodlínci a Smajlíci, kteří mají své kolo a ostatní výbavu /přilbu/ ve výborném stavu a své cyklistické dovednosti chtějí vyzkoušet na trase...
15. 06. 2019
 … z provozně technických důvodů.
15. 06. 2019
Najdete ve výloze Zelené lékárny
15. 06. 2019
Vážení a milí, čas letí jako voda a školní rok je téměř za námi. Bývá naším zvykem, že se na konci každého roku společně loučíme s budoucími školáky a v každé třídě pro Vás připravujeme program. Letos...
15. 06. 2019
Po našem chovatelském začátku, kdy jsme „ubytovali“ do jednoho terária samičku i samečka, jsme zkušeností došli k tomu, že páreček musíme rozdělit. Hledáme proto hodného dárce, který by nám mohl věnovat...
15. 06. 2019

Všechny aktuality


Prostředí, které děti motivuje

Prima školka je zapojena v těchto projektech

EU